Namun tanpa diduga ia bertemu dengan Mbak Wasih orang asli Jawa dan berjualan makanan yang hampir mirip, namun memiliki cita rasa manis dengan isian udang dan juga kentang.

Sementara itu, istilah lumpia diadaptasi dari kata lun yang berarti gulung dan pia bermakna kue. Dengan demikian, lumpia bisa bermakna kue yang terbentuk dari adonan tepung digulung.

Nyalakan kompor dengan api kecil, lalu letakkan teflon yang telah diolesi dengan mentega (agar adonan tidak lengket)

Pada awal terciptanya lumpia Semarang tidak digoreng dan hanya direbus. Namun seiring dengan perkembangannya penyajian lumpia disesuaikan dengan lidah masyarakat setempat, dan terciptalah lumpia goreng yang saat ini kita sering lihat di berbagai sudut kota Semarang.

Ambil selembar kulit lumpia, lalu masukkaan dua sendok makan isian. Lipat dan gulung kulit lumpia hingga isian tertutup sempurna. Gunakan sedikit larutan terigu untuk merekatkan kulit lumpia

Iya walaupun tidak hanya lumpia saja yang bisa kita sajikan, bisa juga kita buat makanan ringan yang mudah seperti bakwan jagung, tempe mendoan, getuk dan aneka makanan ringan lain nya.

Bukan hanya terkenal sebagai tempat jual lumpia paling enak di Semarang, tapi toko oleh-oleh di Gang Lombok ini juga digadang-gadang sebagai

Masukkan telur, kemudian aduk rata setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak cara membuat lumpia semarang isi ayam menggumpal

4. Ambil satu lembar kulit lumpia lalu masukkan satu hingga dua sendok isian lumpia. Lipat dan gulung kulit lumpia, kemudian rekatkan ujungnya dengan larutan tepung terigu.

Minta tolong juga untuk bantu share artikel ini ya. Jika kamu mencoba resep ini, bisa tinggalkan hasil foto masakan kamu di komentar. Terimakasih.

. Kalau tidak mendapatkan kulit lumpia yang lebar, gunakan beberapa kulit lumpia tipis dan tata bertumpuk sehingga diameternya lebih lebar.

3. Saat memasak rebung tumis sebagai isian pastikan benar-benar kering dan tak berair. Jika berair lumpia akan lembek kulitnya saat digoreng dan tidak bisa kering renyah.

Mothers juga bisa menggunakan isian indomie agar lebih nikmat dan tak bosan dengan sajian mie yang itu-itu saja.

Lumpia semarang disajikan bersama acar mentimun dengan cabai rawit hijau kemudian untuk cocolannya ada saus.